cette recette est pour toi Marjo :) 

a ta demande je la publie 

Bisous 

ingrédients 

1 blanc de poireau 
2 gousses d'ail 
40 g d'huile d'olive 
250 g de riz spécial risotto 
750 g d'eau 
1 cube de bouillon de volaille 
50 g de parmesan râpé 
30 g de beurre 
persil frais ciselé
poivre 5 baies

étape 1/ Mettre les gousses d'ail dans le bol avec le blanc de poireau coupé en tronçons. Mixer 4 sec / vit 5.

étape 2/ Ajouter l'huile d'olive et régler 3 min / Varoma / vit 1

étape 3/ A la sonnerie, ajouter le riz et programmer 5 min / Varoma / vit 1.

étape 4/ A la fin de la minuterie, ajouter l'eau et le cube de bouillon de volaille et régler 20 min / 100°/ sens inverse/ mijotage.

étape 5/ A la sonnerie, ajouter le parmesan, le beurre en dés et le poivre 5 baies, et mélanger 30 sec/ sens inverse/ vit 2, en s'aidant avec la spatule.

étape 6/ Parsemer de persil frais ciselé et servir aussitôt

bonne dégustation :) 

Bisous ma belle