Quel drôle de titre et pourtant c'est bien la cas poru cette recette dont j'ai trouvé la base sur l'espace recette de thermomix et pour laquelle j'ai choisi d'apporter ma petite touche perso 

ingrédients 

400 g de pomme de terre 

100 g de fromage Cheddar ( l'angleterre ;-) 

1 oeuf 

70 g de lait demi écrémé

70 g de crème liquide entière 

1 Cc de mélange Massale ( réunion ;-) 

sel / poivre 

étape 1/ préchauffer le four à 180 °

étape 2/ épluche rles pomme de terre et les trancher à la mandoline

étape 3/ mettre dans le bol du thermomix l'oeuf le lait la crème le mélange massale le sol et poivre et mélanger 30 secondes vitesse 3. 

étape 4/ disposer vos tranches de pomme de terre en rosace dans un moule à empreintes ajouter du fromage râpé , ajouter une seconde rangée de pomme de terre puis du fromage et pour finir des pommes de terre 

étape 5/verser par dessus la préparation précédente

étape 6/ cuire au four 30 mn à 180 ° 

bonne dégustation