Voici une recette d'accompagnement très sympa que j'ai réalisé lorsd'un barbecue 

Je les ai faites à la tomates et basilic mais vous pouvez bien sur les décliner à d'autres saveurs 

Ingredients 

300 g de farine 

300 g de lait 

3 œufs 

1/2 sachet de levure 

300 g de tomates 

50 g de beurre 

2 gousses d'ail 

Basilic

Etape 1/ mettre dans le bol du thermomix les éléments de la pâte et mixer 20 secondes vitesse 9

Etape 2/ réserver  dans un saladier 

Etape 3/ Dans le bol mettre les 2 gousses d'ail le basilic ainsi que les tomates coupées en 2 mixer le tout 5 secondes vitesse 5 

Etape 4/ ajouter la préparation précédente puis mixer 20 secondes sens inverse vitesse 3

Etape 5/ enfin faire cuire les gaufres dans votre appareil habituel et déguster avec une salade ou avec une bonne grillade 

Bonne dégustation