• Tresse aux 2 courgettes


    Tresse aux 2 courgettes il y a quelques temps je vous avais proposé une version sucrée

    cette fois j'ai choisi d'en faire une version salée avec une pôelée de courgettes 2 couleurs de la cueillette du village 

    ingrédients 

    1 pâte feuilletée ( maison , recette ICI

    2 courgettes ( 1 verte et 1 orange ) 

    1 oignon 

    2 gousses d'ail 

    herbes de provence 

    étape 1/ éolucher l'ail et l'oignon , les émincer 

    étape 2/ les faires revenir dans un peu d'huile 

    étape 3/ couper en rondelles les courgettes et les laisser mijoter durant 15 minutes 

    étape 4/ préparer la pâte feuilletée , faire des entailles de chaque côté 

    étape 5/ une fois la préparation refroidie la disposer au centre et refermer chaque bande sur elle meme au centre en formant une tresse , bien serre le tout

    étape 6/ cuire au four à 200° environ 20 minutes 

    bonne dégustation 


  • Commentaires

    1
    Adélaïde&Maël
    Mardi 17 Septembre 2013 à 19:15
    Je la prépare pour ce soir :) j'ai un peu improvisé car je n'ai que des courgettes vertes!
    2
    Mercredi 18 Septembre 2013 à 09:33

    alors c'était bon ?

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