...en meme temps la recette 1 c'est mon plat du jour et la recette 2 c'est l'accompagnement ! LOL   FILET MIGNON SAUCE MOUTARDE 500 g filet mignon ( un moyen ) 1 boite de champignon de paris ( frais c mieux ) 75 g de vermouth blanc ou madere ( moi j'ai mis de la fleur de bière ) 100 g de lait demi...