• soupe de pastèque croquante

    soupe de pastèque croquanteil fait chaud et donc pour se désaltérer quoi de mieux que de manger , j'ai nommé la Pastèque ! riche en eau ... 

    voici donc une recette sympa trouvée chez "mes petits biscuits gourmands" que j'ai légèrement modifiée

    ingrédients

    une grosse tranche de pastèque

    3 CS d'eau de fleur d'orange

    1 CS de sirop de Liège

     

    étape 1/ couper la chair de la pastèque en cube

    étape 2/ dans un ramequin mélanger l'eau de fleur d'oranger et le sirop

    étape 3/ ajouter les cubes de pastèque et mélanger

    étape 4/ réserver au frais jusqu'au moment de déguster


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