• Pizza sauce moutarde

    Pizza sauce moutarde

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Petit clin d'oeil au meilleur ami de mon chéri

    la dernière fois qu'on est allé manger là bas on a goûté à ses pizzas et celle-ci MIAM c'était trop trop bon ! simple ( en même temps fallait y penser ;) mais super bon

    biensûr pour la garniture j'ai fait avec ce que j'avais sous la main

    ingrédients

    1 pâte à pizza ( pour moi c'est la recette de la veille , "momo" )

    2 CS de crème fraiche épaisse

    1 CS de moutarde à l'ancienne

    lamelles de jambon

    gruyère

    poivre

    étape 1/ mélanger dans un bol les 2 CS de crème avec la CS de moutarde à l'ancienne + quelques tours de moulin à poivre, réserver

    étape 2/ étaler votre pâte à pizza

    étape 3/ déposer une couche de crème au fond de la pâte et ajouter ensuite votre garniture

    étape 4/ cuire au four pendant environ 15 four ( enfin ... selon votre four ! )

    a déguster avec une salade verte


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