• Moelleux aux pommes et pépites de chocolat version express !

    Moelleux aux pommes et pépites de chocolat version express ! Voici une recette expresse de gâteau à la pomme que je souhaitais tester depuis un petit moment, et maintenant que je possède le moule Marguerite Flexipan, je n'avais plus d'excuse.

    je l'ai ramené chez des amis ce dimanche, ils ont adoré :) 

     

    ingrédients 

    2 pommes coupées en dés ( j'ai utilisé mon ami l'Aligator )

    2 oeufs

    120 g de sucre

    70 g de farine

    1/2 sachet de levure 

    2 CS d'huile 

    2 CS de cointreau ( mon petit +) 

    pépites de chocolat ( j'ai coupé grossièrement quelques morceaux directement de la plaque )

     

    étape 1/ éplucher et couper les pommes 

    étape 2/ dans un saladier mélanger les oeufs, puis ajouter le sucre, la farine, la levure, l'huile et le cointreau

    étape 3/ ajouter les pépites 

    étape 4/ verser la préparation dans votre moule flexipan et cuire environ 8 minutes puissance maxi ( le temps varie de quelques minutes selon la puissance de votre micro-ondes )

    étape 5/ attendre 5 minutes avant de démouler

    étape 6/ bonne dégustation 


  • Commentaires

    1
    Laguigne
    Mercredi 15 Janvier 2014 à 13:58

    Délicieux ! Avec un petit goût de Pim's ! 

    2
    Mercredi 15 Janvier 2014 à 17:25

     paraît oui 

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