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Galette de Pomme de Terre avec Dieticook
Voici une recette très light !
réalisée en partenariat avec Dieticook !
Depuis que j'ai reçu mon kit découverte je ne cesse de cuisiner avec ces feuilles qui sont EXTRA !
pour cette recette il vous faut :
3 pommes de terre moyennes
1 oeuf
sel / poivre
étape 1/ éplucher vos pommes de terre , les râper à l'aide d'une grosse râpe puis les presser pour en extraire l'amidon
étape 2/ assaisonner selon vos goût, pour moi sel poivre et romarin
étape3/ dans vos poêle habituelle, déposer votre feuille dieticook
étape 4/ ajouter l'eau aux pommes de terre râpées puis déposer le tout en un cercle dans votre poêle, laisser dorer environ 10 minutes à feu moyen puis à l'aide d'une assiette retourner et poursuivre la cuisson sur l'autre face
voilà c'est prêt
bonne dégustation
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