• Galette de Pomme de Terre avec Dieticook

    Galette de Pomme de Terre avec Dieticook Voici une recette très light ! 

    réalisée en partenariat avec Dieticook

    Depuis que j'ai reçu mon kit découverte je ne cesse de cuisiner avec ces feuilles qui sont EXTRA ! 

    pour cette recette il vous faut : 

    3 pommes de terre moyennes

    1 oeuf

    sel / poivre 

     

    étape 1/ éplucher vos pommes de terre , les râper à l'aide d'une grosse râpe puis les presser pour en extraire l'amidon

    étape 2/ assaisonner selon vos goût, pour moi sel poivre et romarin 

    étape3/ dans vos poêle habituelle, déposer votre feuille dieticook 

    étape 4/ ajouter l'eau aux pommes de terre râpées puis déposer le tout en un cercle dans votre poêle, laisser dorer environ 10 minutes à feu moyen puis à l'aide d'une assiette retourner et poursuivre la cuisson sur l'autre face

    voilà c'est prêt 

    bonne dégustation 


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